Julemat

Prøv vår deilige og tradisjonsrike julemat!

Se menyen Last ned meny

Julebord med Haugetun Catering

Ingenting slår smaken av ekte norsk julemat – laget fra bunnen av, med gode råvarer og tradisjon i hver bit. Vi sørger for at dere kan nyte julebordet uten stress, enten det er på jobben, i vennegjengen eller hjemme.

Utleie

Vi har alt du trenger for å arrangere det perfekte julebord. Fra utstyr til dekorasjon og servering – kontakt oss for tilbud og konsultasjon.

 +47 69 36 27 20

  utleie@ffhs.no

Jule menyer

Julekoldtbord

Minimum 8 personer.

kr 440,00

Innhold i menyen

Ribbe
Julepølse og medisterkake
(Allergener: melk)

Saus, poteter og surkål
(Allergener: melk, hvetegluten, sennep)

Roastbiff

Eggerøre med røket laks
(Allergener: fisk og egg)

Fiskekabaret
(Allergener: hvetegluten)

Ørretfilet IKA
(Allergener: melk, fisk)

Potetsalat
(Allergener: melk, sennep, egg)

3 stk scampi
(Allergener: skalldyr)

Waldorfsalat (laktosefri)
(Allergener: melk, egg)

Remulade (laktosefri)
(Allergener: melk, egg)

Loff og smør
(Allergener: melk, hvetegluten)

Estimert pris

Julekoldtbord 8 x kr 440,00
kr 3 520,00
Totalt: kr 3 520,00

Julekoldttallerken

Minimum 8 personer.

kr 245,00

Innhold i menyen

Ribbe

Sild (eventuelt ost)
(Allergener: melk)

Roastbiff

Røkt svinekam (eventuelt stek)

Eggerøre med laks
(Allergener: fisk og egg)

Potetsalat
(Allergener: melk, sennep, egg)

Loff og smør
(Allergener: melk, hvetegluten)

 

Estimert pris

Julekoldttallerken 8 x kr 245,00
kr 1 960,00
Totalt: kr 1 960,00

Julemiddag

Minimum 8 personer.

kr 295,00

Innhold i menyen

Ribbe

Medisterkake
(Allergener: melk)

Julepølse

Rosenkål

Surkål

Poteter

Saus
(Allergener: melk, hvetegluten, sennep)

Det serveres 2 ribbebiter, 1 medisterkake og 1 julepølsebit.

Vegetar julemiddag (julepølser, kaker, saus, 3 typer grønnsaker, schnitzel)

Estimert pris

Julemiddag 8 x kr 295,00
kr 2 360,00
Totalt: kr 2 360,00

Pinnekjøtt

Minimum 8 personer.

kr 345,00

Innhold i menyen

Pinnekjøtt

Poteter

Kålrabistappe
(Allergener: melk)

Sjy

 

Estimert pris

Pinnekjøtt 8 x kr 345,00
kr 2 760,00
Totalt: kr 2 760,00

Juletapas

Minimum 8 personer

kr 450,00

Innhold i menyen

Kjøttboller m/sweet chili

Ribbe, glasert med honning og ketchup

Medisterpølse på spidd med svisker og aprikos

Scampi med ananas og chili

Lefser med røket laks og ost dadler og bacon

Nuggets og salsa

Oliven med hvitløk og oregano

Amadinepoteter

Salatbolle med klementiner og sukkererter

Karverundstykker og aioli

Estimert pris

Juletapas 8 x kr 450,00
kr 3 600,00
Totalt: kr 3 600,00

Desserter

Multekrem

kr 90,00

Riskrem med rød saus

kr 80,00

Julesnitter

Kalkun med hjemmelaget eplesalat

kr 38,00

Leverpostei med bacon

kr 38,00

Skinkestek med surkål

kr 38,00

Ribberull med hjemmelaget rødbetesalat